Καρακατσάνη Ειρήνη κατέχει το πτυχίο Proficiency του πανεπιστημίου Michigan της αγγλικής γλώσσας από το 1999. Διδάσκει την αγγλική γλώσσα σε παιδιά και ενήλικες όλων των επιπέδων . Είναι Εκπαιδέυτρια Ενηλίκων από το 2018 και συνεργάζεται με την εταιρεία  Debate   τα τελευταία 3 χρόνια