Es titular de DELTA, Módulo 2 y CELTA, (Enseñanza de inglés para hablantes de otros idiomas) de la Universidad de Cambridge. También es titular de un Certificado de Competencia de la Universidad de Cambridge y Michigan. Eirini enseña inglés general y de negocios a todas las edades, preparando a los estudiantes para todos los tipos de exámenes (FCE, CPE, ECCE, ECPE, IELTS, TOEFL, TOEIC, BULATS), mientras que su prioridad es proporcionar lecciones altamente organizadas y efectivas. Debido a sus 20 años de experiencia docente, ha desarrollado excepcionales habilidades interpersonales y de comunicación, ya que considera que ser un profesional y un maestro exitosos significa comunicarse, motivar, inspirar y apoyar a los alumnos para que mejoren sus habilidades lingüísticas.