Элефтерия Иосифиду имеет степень бакалавра по английскому языку и литературе в Университете Аристотеля в Салониках, а также степень магистра в области образования (M.Ed.) по подготовке преподавателей EFL в Греческом открытом университете. Она получила сертификат в области образования взрослых и непрерывного образования в Университете Аристотеля в Салониках и приняла участие в ряде семинаров, связанных с преподаванием английского языка. Eleftheria с 2010 года преподает английский язык для молодых и взрослых учащихся как в частном, так и в государственном секторе.